Müslüman dünyası, Ramazan ayının ilk sahurunu geride bırakırken, bu yılın ilk iftarı için bekleyişe geçti. Ancak, bu yıl iftar sofralarında oturacak olanlar, gıda ürünlerine yapılan büyük zamların etkisini hissedecekler. İftar sofralarının vazgeçilmez ürünlerinde yaşanan fiyat artışları, geçen yıla kıyasla ciddi boyutlara ulaştı.
Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) verilerine göre yıllık enflasyon %67.07, gıda enflasyonu ise %71.12 olarak açıklandı. Ancak, asıl dikkat çeken nokta ‘sofra enflasyonu’ oldu. Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin (TZOB) Mart ayı fiyatları ile bir zincir marketin güncel fiyatlarının karşılaştırılması sonucunda ortaya çıkan verilere göre, bir yılda en fazla zam alan ürünler belirlendi. Bu kapsamda, pirinç %303.82, patates %297.34, kuru fasulye %245.94, nohut %211.25, marul %180.90, zeytinyağı %169.91, dana eti %154.20, mercimek %132.65 ve beyaz peynir %112.88 oranında zamlandı.
Özellikle dar gelirli vatandaşları olumsuz etkileyen gıda zamları, Türkiye’yi dünya gıda enflasyonunda dördüncü sıraya taşıdı. CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, yüksek enflasyon nedeniyle vatandaşların gramla ürün almak zorunda kaldığını belirtti. Gürer, girdi maliyetlerinin düşürülerek vatandaşların daha uygun fiyatlı ürünlere erişebilmesi gerektiğini vurguladı.
Gıda fiyatlarındaki artışlar, Ramazan ayında iftar sofralarını hazırlayan milyonlarca aileyi ekonomik olarak zorluyor. Bu durum, Türkiye’de ve dünyadaki pek çok Müslümanın Ramazan ayını farklı bir zorlukla karşılamasına neden oluyor.
